Boni Mores, le buone pratiche

Cosa rende unico un olio extravergine d’oliva?

Le caratteristiche del terreno, le robuste radici delle piante, le tecniche di raccolta e trasformazione, certo, sono tutti elementi fondamentali per un buon olio.

Ma gli ingredienti principali dell’olio Boni Mores sono la cura e la passione che ogni giorno dedichiamo al nostro lavoro, l’impegno profuso in ogni fase della lavorazione, le “buone pratiche” che, dal campo alla bottiglia, mettiamo in pratica per creare un olio extravergine biologico che sorprende per il gusto ed esalta i sapori della vostra tavola.